PROGRAMM

18:00 UHR: EINLASS FÜR ALLE BUFFET-GÄSTE

19:00 UHR: ERÖFFNUNG BUFFET IM OG

21:00 UHR: EINLASS FÜR PARTYGÄSTE

ab 21:30 UHR: DJ ALEJANDRO DIEGO IN DER LOUNGE

ab 21:30 Uhr: LIVE ZAP GANG IM WIRTSHAUS

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Buffet und Party: 65€

Partyticket (ohne Buffet): 19€

Earlybird Ticket bis 15.12.: nur 16€

UNSER SILVESTER-BUFFET

Änderungen vorbehalten
Ab 18 Jahren - Ausweispflicht
Aus Sicherheitsgründen können keine Silvesterkracher

oder Raketen mit ins Haus genommen werden.

Silvester-Folder 2019

Schmidts_Silvester-Folder_2019_FA-Druck.

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• Winterliche Blattsalate

mit Feldsalat & Rucola

• Salatbar mit Rohkostsalaten

• Bauern-Crème-Dressing &

Balsamico-Kartoffel-Dressing

• Speck und Kracherle

• Tomatensalat mit Kürbiskernpesto

• Kartoffelsalat mit jungem Lauch

• Zweierlei vom geräucherten

Lachs & Forelle

• Scheiben vom rosa Roastbeef

& kalter Braten mit Remoulade

• Schinkenauswahl mit Melonensalat

• Gemischter Brotkorb und Butter

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• Feldsalatsüppchen

mit Knoblauchcroutons

• Penne Pasta, Rahmwirsing,

Schmortomaten & frischer Parmesan

• Rosa gebratenes Rinderfilet, Portweinjus,

glasierter Rosenkohl & Kartoffelgratin

• Geschmortes Wildragout

mit Preiselbeeren & Spätzle Knöpf

•Lachsragout in Senfsoße & Tagliatelle

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• Lebkuchenmus mit Rum-Früchten & Vanilleeis

• Zimt-Crème-Brûlée

• Halbflüssiger, lauwarmer

Schokoladenkuchen

mit Rotweinzwetschgen